随着夏季的炽热步伐，扬州正式步入了一年中最酷热难耐的时节——三伏天。烈日如炬，热浪滚滚，空气中仿佛每一口呼吸都承载着灼热的重量，在这高温酷暑的环境下，冶春食品一线生产员工们，以惊人的毅力和坚定的信念，坚守在各自的岗位上，抓紧生产，赶制客户订单。这种“不怕热、不怕累”的拼搏精神，不仅是对职业的尊重，更是对“劳动者最光荣”的生动诠释。

    手工包制过程，不仅需要技巧，更需耐心与细心。师傅们“全副武装”手法娴熟，将适量馅料置于面皮中央，捏、提、翻、收，一气呵成，轻轻捏出 24道褶，收口像‘鲫鱼嘴’，形状像‘茡荠鼓’。转眼间，一个个精致包子便整齐排列。

    蒸制过程是成功的关键。我们采用传统与现代相结合的蒸制技术，严格控制蒸制时间与温度，既保证了包子外皮的宣软，又让内馅的鲜美得以完美锁存。极速锁鲜，将包子降低至零下40℃，确保美味。

    在出厂前，每一只包子都要经过严格的质量检测。从外观形态到内在口感，从卫生标准到营养成分，层层把关，确保每一份产品都符合最高标准，让消费者吃得放心，吃得满意。让每一位顾客都能享受到最纯正、最健康的美味。

    在冶春员工以身诠释劳动精神的同时，冶春食品公司为保障员工的身体健康和生产安全，采取了一系列措施加强了车间的通风和降温设备，确保员工在相对舒适的环境下工作；为员工提供了充足的防暑降温用品，如龙虎人丹、风油精、大麦茶、矿泉水等帮助员工缓解高温带来的不适；合理安排工作时间和休息时间，确保员工有足够的休息和恢复时间。

    有一种态度叫高温下的坚守，有一种责任叫高温下的“烤验”，冶春食品一线员工们，用他们的坚持与付出，保障了生产的顺利进行，致敬辛勤的劳动者，致敬最美的冶春人！（拟稿：冶春食品 褚星霞，审核：陈俭）